Beschreibung
2023 Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett, Weingut Blesius
Der Kabinett aus der Badstube von Florian Blesius, einem aufstrebenden Jungwinzer aus Graach, ist ein wahnsinnig trinkiger Riesling aus der Steillage Badstube im schönen Bernkastel.
Dieser Wein besticht durch eine extreme Leichtigkeit mit schlanken 8,5 % Alkohol. Die Restsüße ist spürbar, aber in keiner Weise langweilig, da die gut eingebundene Säure sie gut auffängt.
Geht einfach so an einem entspannten Abend oder als leichter Begleiter zu scharfer asiatischer Küche und fruchtigen Desserts.
Weingut Blesius
Hauptstraße 75
54470 Graach